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冬至送浓情 饺子暖人心

矿工会开展冬至送饺子  温暖职工心”慰问活动

12月21日是传统二十四节气中的冬至,为了让生产一线的干部职工升井后能吃上热腾腾的饺子,矿工会女工部组织工会各部室干部、家属协管员在井口开展“冬至送饺子,温暖职工心”活动。井口服务站的矿嫂们提前一周早做准备,利用发饭间隙抽空为职工包饺子,经过一周的加班加点,矿嫂们为井下职工包了胡萝卜猪肉馅和白菜猪肉馅两种饺子6600余个。

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12月21日一大早,家属协管员们早早来到井口,为职工蒸上饺子,煮上鸡蛋,调好凉菜,熬好稀饭拌汤,为升井的工人送上一份冬至饮食,一份温暖和关爱。工会干部、家属协管员们有的在盛饺子,有的在给职工端稀饭拌汤,忙得不亦乐乎,一碗碗热气腾腾的饺子送到刚下大夜班的职工手中,说一声:“师傅辛苦了!”并叮嘱他们高高兴兴上班,平平安安回家。工人师傅们吃着热腾腾的饺子,香在嘴里,暖在心里。(孙虹)


又逢冬至

                                                                      ——记马兰矿选煤厂“包饺子,话心愿”活动

12月21日,又逢冬至。马兰矿选煤厂工会组织各支部女工委员齐聚厂职工食堂,开启了“包饺子,话心愿”活动,党总支副书记何志民参加了本次活动。

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早九点,食堂师傅端出早已备好的面团和饺子馅。女工们围着圆桌,撸起衣袖,擀皮的擀皮,包馅的包馅,分工明确,动作麻利。看擀面队伍:面杖飞快地碾着面皮,灵动的手指轻快地把着面片,一张张规整的面皮堆叠开来。圆圆的皮子周边薄、中间厚、互不粘连,速度与激情,令人叹为观止。再看包馅队伍:一手拿皮,一手舀馅,竞相亮出自己的拿手绝活。财运饺、贝壳饺、花瓣饺、老鼠饺、百褶裙饺……琳琅满目,巧夺天工。

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胳膊挥动,十指忙碌,嘴也不得闲。从国外疫情到国内经济;从行业前景到工作现状;从家庭生活到孩子学业。欢声笑语,场面好不热闹。

这是马兰矿选煤厂投产以来迎接的第二十九个冬至。二十多年来,人们在这里安营扎寨,挥洒青春。今日,女工们将浓情化成一个个心愿包进饺子:愿身体健康,愿工作顺利,愿企业发展,愿国泰民安。(胡爱军


实业分公司幼儿园喜迎冬至

冬至,是二十四节气之一。“冬至到,吃水饺”是中国传统习俗。12月21日上午,实业分公司幼儿园里充满了欢悦与忙绿,开展了“快乐包饺子 温暖过冬至”活动。

在班级教育活动中,老师通过视频、故事等让孩子们了解了冬至的意义和来历,知道了最寒冷的天气即将到来;班里还通过美工泥塑活动,让幼儿体验自己动手包饺子,感受劳动的快乐!

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在厨房里,食堂工作人员准备好了菠菜汁、火龙果汁、紫甘蓝汁等看着都有食欲的彩色面团,以及味道鲜美的饺子馅儿。和老师们展开了一场包饺子比赛,擀的擀、包的包,比比看谁包的又快又好看,气氛活跃,其乐融融,大家包饺子过冬至的那份快乐心情溢于言表!

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冬至情意暖暖,幸福满满,经过一番紧张的忙碌,终于盼来了热气腾腾的饺子!孩子们吃着碗里裹满爱意、香溢满口的水饺,脸上挂满了灿烂笑容,一个个都吃的特别特别的香!(姜艳)


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