为进一步推动女工家属安全协管工作,夯实协管阵地建设,不断提升女工家属协管员个人技能水平。近日,矿工会女工部在井口服务站举办了2020年女工家属协管员技能比武大赛。矿党委书记、副矿长亲临现场观看指导。
此次比武分为缝补和厨艺两个工种进行。厨艺比武分两天进行,8月12上午进行的是花式面点和凉拌土豆丝技能比武,8月13日上午进行的是饺子、拌汤技能比武。共有41名家属协管员参加了此次技术比武。
花式面点、包饺子、凉拌土豆丝、拌汤制作比武,考核参赛人员的基本功、创新创作能力。比赛过程中,选手们统一着装,精心准备着自己的参赛作品,熟练的刀工,精湛的厨艺,同样的食材不同的制作方法,一道道色香味俱全的凉菜、汤品,顿时让人垂涎欲滴。最后,矿工会女工部巩部长对此次技能比武作总结性发言并提出了几点不足和今后需要改进的地方。
缝补比武于8月7日上午进行。协管组比武内容分为钉扣子、打补丁、女工家属协管员应知应会测试题三项,考核参赛人员的缝补速度、缝补质量及矿山安全知识和服务内容的掌握情况。
矿工会副主席及各部室部长担任本次比武的评委,在食物制作的各个环节进行评比、打分,随后,对制作的成品进行品尝、点评。
通过这次技能比武活动进一步提高了家属协管员应如何做好安全协管工作、服务矿工的技能和意识,提高我矿井口服务站的烹饪水平,让井下职工吃得满意放心,工作更加愉快舒心,对进一步促进矿井安全生产起到了积极作用。